Sabores

Conversamos con Jorge Heredia, Subgerente de Ventas de Sabores en Cramer Perú, sobre la evolución del mercado peruano, las tendencias que lo están transformando y el rol que ha tenido Cramer en este crecimiento.

El sentido del gusto, al igual que otros sentidos, cambia a lo largo de la vida. Lo que en la niñez se percibe con gran intensidad, con los años puede sentirse más atenuado. Este fenómeno tiene una base fisiológica: nuestras papilas gustativas, encargadas de identificar los sabores, van reduciéndose con el paso del tiempo.